Fabrication d'un macérat glycériné concentré

Publié le 8 octobre 2024 à 10:29

 

Généralement, les bourgeons frais, les jeunes pousses ou les radicelles sont récoltés puis mis à macérer pendant trois semaines dans un mélange d’eau de source, d’alcool de fruits BIO et de glycérine végétale BIO (1/3 de chaque) pour obtenir un produit de qualité. Ils sont ensuite filtrés puis mis en flacon. 

 

Pourquoi utiliser 3 solvants ? 

L'utilisation de trois solvants présente deux bénéfices, le premier va être de réduire le taux d'alcool, et le second permet d'élargir la gamme des composants extraits lors de la macération.